
山東優(yōu)云譜光電科技有限公司
聯(lián)系人:畢經(jīng)理
銷售電話:13371083890(微信同號(hào))
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公司地址:山東省濰坊市高新區(qū)金馬路一號(hào)歐龍科技園
劉經(jīng)理
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糧食在儲(chǔ)藏期間由于酶促反應(yīng)和脂肪氧化,容易導(dǎo)致脂肪酸含量升高,進(jìn)而影響糧食的食用品質(zhì)和安全性。
全自動(dòng)脂肪酸值測定儀作為一款專門用于測定稻谷、糙米、大米及陳化糧脂肪酸值的專業(yè)設(shè)備,能夠有效幫助檢測糧食的品質(zhì)變化,為糧食儲(chǔ)藏和品質(zhì)管理提供科學(xué)依據(jù)。
什么是糧食脂肪酸值?
脂肪酸值是反映糧食儲(chǔ)存狀況的重要指標(biāo),隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長,糧食中的油脂會(huì)逐漸分解,產(chǎn)生游離脂肪酸。
脂肪酸值越高,表明糧食劣變程度越嚴(yán)重,可能伴隨風(fēng)味變差、口感下降、營養(yǎng)價(jià)值流失等問題。尤其是在高溫高濕的環(huán)境中,糧食的酸敗過程加速,因此監(jiān)測脂肪酸值成為儲(chǔ)糧管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
全自動(dòng)脂肪酸值測定儀的優(yōu)勢
1. 全自動(dòng)操作,提高檢測精度
本儀器實(shí)現(xiàn)了從滴定終點(diǎn)判定、計(jì)量、數(shù)據(jù)處理到測定結(jié)果顯示及打印的全流程自動(dòng)化,大幅提高了檢測結(jié)果的客觀性和準(zhǔn)確性。與傳統(tǒng)的人工檢測相比,儀器的自動(dòng)化操作減少了人為誤差,確保了測試過程的有效性和可靠性。
2. 操作簡便,適用廣泛
該儀器具有操作簡單、使用方便的特點(diǎn),即使非專業(yè)人員也能輕松上手。
它廣泛適用于糧庫、加工企業(yè)及質(zhì)檢機(jī)構(gòu),可檢測稻谷、玉米、小麥等多種糧食品類的脂肪酸值。稻谷脂肪酸值雙實(shí)驗(yàn)差≤2mg/100g,符合GB/T 20569國家標(biāo)準(zhǔn);玉米脂肪酸值雙實(shí)驗(yàn)差≤2mg/100g,符合GB/T 20570國家標(biāo)準(zhǔn);小麥粉則滿足GB/T 5510國家標(biāo)準(zhǔn)要求。
3. 數(shù)據(jù)平臺(tái)支持,輔助長短期分析
儀器配置了數(shù)據(jù)管理平臺(tái),檢測結(jié)果可長期存儲(chǔ),并支持長短期查看分析功能,便于用戶隨時(shí)追蹤糧食品質(zhì)變化。這一功能為儲(chǔ)糧管理提供了有效的輔助工具,幫助決策者及時(shí)應(yīng)對(duì)糧食劣變風(fēng)險(xiǎn),優(yōu)化儲(chǔ)存管理。
如何保障儲(chǔ)糧品質(zhì)?
1. 定期檢測脂肪酸值
通過全自動(dòng)脂肪酸值測定儀進(jìn)行定期檢測,可幫助糧食儲(chǔ)存單位隨時(shí)掌握糧食品質(zhì),及早發(fā)現(xiàn)劣變風(fēng)險(xiǎn),確保糧食安全。
2. 改善儲(chǔ)存條件
保持倉庫的干燥、通風(fēng),控制溫度和濕度,延緩糧食中的油脂氧化反應(yīng),降低脂肪酸值的升高速度,延長糧食的儲(chǔ)存時(shí)間。
結(jié)語
全自動(dòng)脂肪酸值測定儀為糧食儲(chǔ)存管理提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持,通過可靠、快速的檢測方法,幫助糧庫和糧食加工企業(yè)科學(xué)管理儲(chǔ)糧品質(zhì)。
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